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La San Martín es muy conocida en Guatemala por sus deliciosas opciones de postres y acompañamientos. Desde pan de agua hasta panes rellenos de frijol con queso, encontrarás de todo para todos los gustos.

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"Welcome to The brand new Panera."

Puede que no sean muy sanas, como advierte el portal especializado en salud Healthline, pero como placer culposo y como postres para animar la semana, no están nada mal.

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La harina ecológica se elabora tradicionalmente con trigo triturado con un molino de piedra. Luego, se mezcla con agua, sal y masa madre. La masa madre es elaborada a partir de una mezcla de harina y agua.

Una panadería es un neighborhood en el que se hornea y/o vende pan. Por lo standard, el término también se aplica para la persona que hace el pan.

Muchas veces nos dejamos engañar por las canastas de madera y presentaciones que intentan vendernos estos panes como algo artesanal, cuando en realidad no lo son.